باذنجان مخلل مقلي المقادير 12 كيلو باذنجان أسود صغير الحجم 1 كوب زيت قلي 2 فلفل أحمر.

متبل باذنجان مقلي. بالعادة يقدم طبق المتبل بالباذنجان المشوي بالفرن جربي طريقة جديدة من وصفات المقبلات الشامية من المتبل بالباذنجان المقلي بطعم شهي ومميز. متبل باذنجان مقلي. 07122020 باذنجان مقلي متبل ومقرمش.

مغلي 7000 – قمحية – كاسترد – رز بحليب 5000. باذنجانطحينة راشي جنجلانثومحامض الليمونملحزيت زيتون. ملعقة كبيرة من الشطة.

سلطة روكا – سلطة يونانية – متبل باذنجان 8000 السندويشات. متبل باذنجان مقلي ومشوي مع بعض باذنجان بصل ملح لبن زبادي للزينه ١٢نصف ساعه. اشوي حبة الباذنجان في الفرن لمدة 15 دقيقة أو يمكنك شويها على الغاز بتقليبها على عين الغاز لمدة نصف ساعة.

21102014 باذنجان مخلل مقلي المقادير 12 كيلو باذنجان أسود صغير الحجم 1 كوب زيت قلي 2 فلفل أحمر حار 2 فلفل أخضر رومي 5 فص ثوم 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة. المكونات ثلاث فصوص من الثوم المفروم. فاتح للشهية وموجود بالبيت مش بالصيدلية.

في مقلاة عميقة ضعي مقدار من الزيت بحيث يكون بارتفاع ٣ بوصة تقريبا. يتم شوي الباذنجان جيدا لمدة 14 ساعة مع المزج الجيد من فترة إلى الأخرى. بواسطة رأس السكين إعملي عدة شقوق في أنصاف الباذنجان.

نحركو مزيان الخليط ونوضعو فيه شرائح الباذنجان الدنجال. قومي بإستبعاد قطع الباذنجان عن النار واتركيها لمدة 14 ساعة إلى أن تبرد قليلا. تقطيع البصل إلى أنصاف ووضعه مع الباذنجان في الصينية ووضع قرن الفلفل ثم إدخال الصينية أسفل الشواية لمدة تتراوح من.